ロゼワインテースティングin ヒルズクラブ

 

 

今日は六本木ヒルズクラブのメンバーが集う 「グラスワイン選定委員会」と呼ばれております、ヒルズクラブのレストランでサーブするグラスワインを選ぶテースティングに参加しました。

毎月サーブするワインをヒルズクラブのメンバーの投票で決定します

 

今回は7種類あるロゼワインから選びました。

エントリ―はこちら

コートドプロヴァンス ロゼ シャトー デスクラン08

エートゥーゼットロゼ05

リンマーヴァングリ04

モンテヴィエホ フェスティボ09

マストロベラルディーノ ラクリマローサ09

コードデュローヌ タヴァル ドメーヌ ドラモンドレ09

ターキー フラット09

の7種類

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                                 メインのソムリエさんです。

 

一位に輝いたのはリンマーヴァングリ。

私としてはロゼは果実味があり、よく冷やして軽く飲みたいほうで、このワインはそう言う意味ではかなり重い味わいでしたが、お肉にも合いそうなワインです。 メインのお肉に合わせてロゼを頂いても全然ルール違反ではないし、このロゼでしたら、ワインもお食事もおいしくいただけると思います。

 

日本に来て初めてのワインテースティングに参加しました。

主催するより、参加する方が楽しいですね。

 

そしてその後はヒルズクラブの中華で評判の辛いラーメンをいただき〆

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渡辺順子氏プロフィール

渡辺順子氏プロフィール
ニューヨーク移住。フランスでのワイン留学後、2001 年より世界最大オークションハウス、ニューヨーク・クリスティーズでアジア人初のワインスペシャリストとして活躍。2009 年に退社し、ワイン・コンサルタントとして独立。ワイン投資のアドバイザー及びセラーを管理するセラーマネジメントを行う。欧米のコレクターやワイン商と取引し、アジア諸国に向けて事業展開中。


渡辺順子 著書
『日本のロマネ・コンティはなぜ「まずい」のか』
幻冬舎ルネッサンス新書


雑誌 美ストーリー 5月号掲載
ワインやアムール・・・ 『フランス人は更年期知らず』って本当?


雑誌 Sevenhills セブンヒルズ 5月号掲載
From New York ~世界の街の“今”を現地からお届けします。
コラム「渡辺順子のワインに乾杯!」 Vol.10

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