ユニオンスクエアにある Tocqueville でお友達にお誕生日をお祝いして頂きました。
Make a Wish!
私にも皆様にもたくさんのhappyが届きますようにお願いしました
さてさてワインの方はと言いますと...
今度日本でオーガニックワインのレクチャーをさせて頂く事になりました。
そのリサーチもかねてナパのオーガニックワインの大御所、Benzigerをグラスでトライしてみました。
Benzigerのシャルドネはミネラルたっぷりで素朴な味わいです。
アロマも豊富で、ナッツとプリンの甘ーい香りが最高です。でも決してわざとらしくなく、ホントかすかな香りが自然で美味しい味わいでした。
オーガニックワインの詳細はこちら...
皆様お時間ありましたら是非起こし下さい。
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