Clos des Lambrays

Clos des Lambrays（CDL）

先日はDomaine des Lambraysの最高責任者ブルーアン氏のセミナーに招待していただきました。



モレ　サン　ドニ村にあるクロデランブレイは１３６５年には既に存在していた歴史のあるドメーヌです。
実際にはモノポール（単独畑）ではないのですが、ほとんどDRCのロマネコンティ、ラ　ターシュと同じモノポールと言ってもいいのではないでしょうか...CDLの大部分を占めています。


８０年代に醸造責任者として就任したブルーアンさんですが、８０年代のCDLはあまりいい出来とはいえませんでした。
パーカーさんには「最悪のワイン」「ルーザー」とまで言われた年もありました。
しかし９０年後半からの品質の向上はお見事。
NYのオークションでも定番のワインとなりました。


「オークションで落札価格が上がったりさがったりしてそれで価値が付けられてしまう事にどう思いますか？」との質問に彼は、「オークションの落札価格はあまり気にしないようにしている。でもまっオークションは昔から行われている適切な制度なので、理にかなっているよ。」
「じゃ、パーカーポイントは？」とちょっと意地悪な質問をしてみました。
「あれは適切じゃない。。。飲む時のコンディションによっても違うでしょ」
とパーカー反対派でした。
確かに８３年産は酷評されていますからね。